冬至将至，苏州向来有“冬至大如年”之说，为做好冬至节食堂加餐活动，12月14日，饮食服务中心召开冬至加餐二次会议探讨相关事宜，明确加餐具体方案，进一步缩小菜品范围。饮食服务中心主任、副主任、各食堂负责人、委托经营单位负责人参加会议。

 今年食堂以“冬至暖人心”为主题为全校学生进行免费加餐，弘扬传统文化，繁荣苏科大饮食文化。会议首先就今年冬至加餐券的预计发放情况、去年食堂餐券分布、餐券价格及使用规定进行了讨论。随后各食堂负责人一一阐述了初步拟定的加餐菜单，陆剑平、陈志刚主任分别对菜单选品提出了改进要求与建议，进一步要求细化工作，调整菜单内容，情至师生、惠及师生。

 最后，陆剑平强调，本次冬至加餐须将情至师生、惠及师生的工作方针落到实处，让学生回归食堂、感受温情，提升就餐满意度。陈志刚要求，食堂在服务师生的同时，做好原材料验收保存、食品加工及留样等环节工作，保障食品安全。