9月8日上午，副校长孙士俊到饮食服务中心调研指导工作。资产与后勤管理处处长关江南、后勤党总支书记许金林、后勤服务总公司总经理肖科学、饮食服务中心相关负责人陪同调研。

饮食服务中心副主任朱敏从三校区食堂基本情况、经营管理模式等方面作了简单介绍。肖科学汇报了饮食服务中心目前发展的难点。许金林从食堂廉政风险点和师生满意度两方面做了简要汇报。关江南针对食堂技术力量薄弱和设施设备陈旧等问题给出了指导性建议。

孙士俊作总结讲话。他强调，饮食服务中心要把握当前高校后勤餐饮工作发展的新特点、新形势，并提出四点要求：一是高度重视安全工作。严格执行食品、生产和消防的安全规范，并加大监管力度，坚决守住饮食服务工作的安全底线；二是全面提升服务质量，重点加强食堂形象建设，不断创新服务模式，丰富服务品类，适时推出新品种；三是强化内控制度建设。人员聘用制度化、规范化，引培并举，不断加强人才队伍建设；四是加强硬件设施提升。做好设备的维护保养工作，同时有组织、有计划地改善设施设备。