后勤服务总公司质量安全检查

简  报

质量安全部编号： 2021-4-1-05

3月下半月，后勤服务总公司质量安全部组织了食品安全、垃圾分类、饮服中心夜查等专项检查，参与了场馆会务中心应急预案演练活动，三校区监督组全体成员本着认真负责的精神，依法依规、踏实细致地进行检查，发现问题，寻找隐患，防微杜渐，强化安全。

检查过程中，发现有些问题需要及时整改：

石湖校区：

1、校区内围栏多处破损，需加强巡视，及时维修；西校区一站式服务中心后院垃圾未及时清理干净，影响校园环境。近日气温上升，容易滋生细菌；新校区教学楼旁竹林内垃圾未打扫干净。

男生宿舍卫生检查，公共浴室以及洗衣房卫生良好；学生对公寓垃圾分类意识不强，随意投放。

以上情况请石湖校园服务中心及时处理。

2、对饮服中心员工宿舍卫生用电安全检查，发现宿舍内卫生脏乱差，在无人的情况下，各类充电设备一直连接着插座，存在重大安全隐患；阳台上的垃圾未清理；走廊天花板破损。

3月31日夜查情况：各食堂安全卫生情况良好，室内垃圾清理干净，冰箱食品摆放准确，餐具干净整洁，下水道清理工作良好。但同时发现二食堂面包房切片面包的边角料放置在烤箱顶上，未及时处理；六食堂员工体温登记表已多日未填写，供货商（特别是冷冻食品）每日送货人员体温已半月多未登记；七食堂部分窗口燃气登记检查表未及时填写。

以上情况请石湖饮食服务中心及时处理。

3、石湖老校区超市的员工健康证未公示；快递站正门口监控视角需要调整，北门口是否需要加装监控设备，包裹丢失时可追本溯源。

以上情况请商贸中心及时处理。

4、配电房内有电瓶车充电，存在重大安全隐患，请水电维修中心及时处理。

江枫校区：

1、垃圾分类投放桶颜色以及上面的文字标识不准确。

以上情况请江枫校园服务中心及时处理。

2、食堂发现发芽的土豆；检查食堂员工宿舍时，发现宿舍卫生状况较差，电线上接挂着充电器、电水壶，使用状态较乱不安全，宿舍门损坏较多；3月29日巡查宿舍时发现值班人员不在岗。

3月31日夜查情况：环境卫生良好，物品的摆放收纳都符合规定；调料瓶等物品均用保鲜膜纱布遮盖到位；员工健康证全部上墙；隔夜食品和饮料都已清理，容器洗刷干净。

以上情况请江枫饮食服务中心及时处理。

天平校区：

1、天平图书馆卫生环境干净整洁，灭火器已过期；校区门口以及校园内部汽车限速设施缺失，校内机动车车速过快；校园里有流浪狗出没，存在安全隐患。

以上情况请天平校园服务中心及时处理。

2、食堂灭火器已过期；二楼军哥餐饮公司的后厨内发现菜品多个叠放未加遮盖保护，中午剩菜未放入冰箱保存以及大厅内食品经营许可证张贴不规范。

3月31日晚夜查情况：一楼食堂卫生安全状况良好；二楼军歌餐饮公司地面干净，但留样柜存在隐患：留样数量不足（17家窗口只有4家进行留样）；超过留样时间的菜品没有及时处理；留样柜无专人看管；留样柜没有上锁。

以上情况请天平饮食服务中心及时处理。

3、超市和配电房存在员工在室外直接用拖线板进行电瓶车充电情况。

以上情况请商贸中心、水电维修中心及时处理。

回音壁：

1、石湖校区三食堂巴迪乐面食窗口的库房卫生状况有所改善，东西摆放整洁；老锅炉房西北角环境经水电维修中心整治，已干净整洁。

2、天平校区军哥餐饮公司员工健康证已全部更换完毕；水电维修中心协议施工单位工具存放仓库窗户已维修。